11 Marzo 2022
Serata del Fritto Misto
Tagliere di antipasti misti della Burla con flute di Prosecco
…
Fritto misto con le nostre carni
Impanati: cervella di vitello, milanese di maiale, cotechino nostrano,
Grive (polpette di fegato e salsiccia di maiale) e testina di manzo
Al burro: fettina di fegato di manzo, salsiccetta di maiale e carote
Il dolce: mela, amaretto, semolino e ananas in pastella
…
Tortino di nocciole con salsa al cioccolato fondente e gelato alla crema
…
Acqua e caffè
€ 35 vino escluso