15 Agosto 2023
Antipasto misto con salami della Burla, lonzino in salsa tonnata, frittata di verdure,
giardiniera alla Piemontese e gnocco fritto
Battuta di manzo con robiola e zabaione salato
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Risotto con crema di piselli, salsa al lemongrass e genovese di Fassone
I nostri ravioli con insalata di pomodori, origano e burrata
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Spallotto di maiale arrosto con salsa al prezzemolo, tortino di melanzane
e patate al forno
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Semifreddo ai frutti di bosco con salsa al cioccolato bianco e cialda alle mandorle
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Acqua e Caffè
€ 50,00 vino escluso
Per info e prenotazioni telefonare al numero 015.7697766