Domenica 20 aprile 2025

Pranzo di Pasqua

 

Tagliere della Burla con selezione di salumi, formaggio, lonzino tonnato, frittata, insalata russa e gnocco fritto

Battuta di Fassone con crema di acciughe e peperoni scottati

Flan di zucchine con fonduta di Taleggio e fiori di zucca in pastella

Riso Carnaroli “Tenuta Margherita” agli asparagi, salsiccia sgranata e toma di Piode

Ravioli della Burla al sugo d’arrosto, verdure e ricotta salata

Punta di Fassone cotta a bassa temperatura con patate al forno e spinaci

La nostra pastiera con salsa al passitoŸŸŸ

Acqua e Caffè

 

€ 60,00 vino escluso

Per info e prenotazioni telefonare al numero 015-7697766