14 febbraio 2025
San Valentino
Calice di benvenuto
Battuta di fassone con bavarese di bufala, guacamole, aceto balsamico e pomodorini secchi
Carciofo ripieno di cacio e pepe su crema di patate viola e paglia di porri
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Tortelli alla barbabietola ripieni di spinacini e ricotta, su fonduta di toma e guanciale
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Tagliata di fassone, marmellata di amarene, biete e sugo d’arrosto
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Semifreddo Rocher con calice di moscato
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Acqua e Caffè
€ 45,00 vino escluso
Per info e prenotazioni telefonare al numero 015-7697766