21 Gennaio 2022
Serata del Bollito Misto

Carpaccio di Fassone marinato agli agrumi con insalatina di carciofi e hummus di ceci

Bollito misto della Burla:

Lingua, Testina, Biancostato, Cotechino, Pollo, Sanguinaccio e Muscolo

accompagnati da

bagnetto verde, bagnetto rosso, maionese, maionese all’aglio e mostarda di frutta

Bunet della tradizione piemontese

Acqua, Vino della casa e caffè

€ 30 tutto compreso