21 Gennaio 2022
Serata del Bollito Misto
Carpaccio di Fassone marinato agli agrumi con insalatina di carciofi e hummus di ceci
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Bollito misto della Burla:
Lingua, Testina, Biancostato, Cotechino, Pollo, Sanguinaccio e Muscolo
accompagnati da
bagnetto verde, bagnetto rosso, maionese, maionese all’aglio e mostarda di frutta
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Bunet della tradizione piemontese
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Acqua, Vino della casa e caffè
€ 30 tutto compreso