Venerdì 31 Gennaio 2025
Serata della Bagna Caöda
Tortino di zucca con crema di acciughe, crostone di pane nero
e cotechino fritto
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Bagna Caöda della Burla accompagnata da:
crudité di carote, sedano, verza, peperoni, cardo gobbo,
indivia, cipollotto, radicchio, mela e battuta di Fassone, patate, topinambur, barbabietola e cipolla
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Semifreddo al gianduia affogato al Ratafià
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Acqua e Caffè
€ 35,00 a persona vino escluso
Per info e prenotazioni telefonare al numero 015-7697766