Domenica 2 Ottobre 2022

Antipasto misto della Burla con lardo, mortadella, salame, formaggio, insalata russa, formaggio, lonzino tonnato e gnocco fritto

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Ravioli della Burla con pomodoro fresco, cipolla rossa e scaglie di pecorino

Pappardelle fresche al ragù di cinghiale

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Brasato di Fassone al Nebbiolo con polenta bramata

Oppure

Arrosto di cinghiale cotto a bassa temperatura con cavolo cappuccio

e patate al forno

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Dolce della Casa

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Caffè

€ 40,00 a persona bevande escluse

(minimo 2 persone)