aprile & maggio
–
Insalata russa casereccia, involtino di sedano rapa con hummus di ceci, frittata, bruschetta al pomodoro e semolino dolce
***
IL RISOTTO
Risotto dell’Az. Agr. Falasco agli asparagi con crema di parmigiano
***
GLI GNOCCHI
Gnocchetti di ricotta con pomodorini, melanzane e ricotta salata
***
GLI ASPARAGI
scottati al burro di cascina
***
Dolce a scelta
€ 40
a persona – bevande escluse
Per info e prenotazioni telefonare al numero 015-7697766
* Il menù potrebbe subire variazioni a secondo della disponibilità e stagionalità degli ingredienti