1 Aprile 2024
Pranzo di Pasquetta
Tagliere della Burla con salame, lardo, insalata russa, mortadella casereccia,
la nostra giardiniera, lonzino con salsa tonnata e gnocco fritto
Filetto di trota in saör, cipolla, uvetta e pinoli
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Lasagnetta agli asparagi con besciamella allo zafferano e pancetta croccante
Ravioli della Burla al cacio e pepe con pistacchi tostati
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Coppa di maiale arrosto con salsa al Moscato, caponata di melanzane e patate al forno
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La nostra pastiera con salsa al passito
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Acqua e caffè
€ 48,00 vino escluso
Per info e prenotazioni telefonare al numero 015-7697766.